Если вы запекли мясо, а оно получилось сухим и жестким…

…сварите его!

Да-да! Не стесняемся, перекладываем мясо в кастрюлю, заливаем кипятком, доводим до кипения, переключаем на слабый огонь и тушим час, а лучше два.

Добавляем овощи, доводим их до мягкости.

Накрываем на стол. Посыпаем блюдо свежей зеленью и наслаждаемся нежнейшим мяском:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *